舌のおもむくまま 5 薩摩蒸気屋「博多焼きどうなつ」

連日お疲れさまです。

先日K課のO嬢からご提供いただいた情報をもとに探訪リポートを敢行しました。

値段要確認

【博多阪急地下の焼きドーナツ】

ドーナツ？といった食感ですが、しっとりしていて美味です♪

１個８０円のお手ごろ価格も嬉しい。

焼きたてはもちろん美味しいですが、

日持ちするタイプもレンジで温め直すと変わらないくらいになります。

我が家では、常備品です（笑）。

 K課O

実は、この店がどこなのか分からず阪急地下のインホメに三人いたおねえさんのうちはじっこにいたひとに恐る恐る（笑：おねーさん怖がらせていたらゴメン）近づき「（明るめの声で）焼きドーナッツの店ってどこですか？」と尋ねたら笑顔であっさり店内地図でココですよと示してくれ、そこへ行ってみると店の周りに阪急の人気店では良くみられるロープが張り渡してあり、その以前から知っている店名に「えっ」と軽く違和感を覚えました。

「薩摩蒸気屋～博多焼きどうなつ」

薩摩蒸気屋といえば、「かるかん」や「かすたどん」などに代表される鹿児島銘菓の雄ですが、なぜに焼きドーナッツ？と訝しげに６人待ちの列にならびました。

前列の女性たちは、情報提供にもあった持ち帰り用で袋入りの「日持ちするタイプ」ばかりの注文でしたが、焼いているドーナッツから漂ってきた匂いを嗅いだとたん私のスイッチが入り、はやる気持ちを押さえ「焼きたて」を１個注文し、待つこと１０秒、焼きたてで熱々のドーナッツを手渡ししてもらい料金の支払いもそこそこに 焼きそば屋さんなどがあるイートンコーナーへ瞬間移動（笑）し、一口頬ばったところ「がっびーん」（今どきこんな驚き方する奴おるんかい。と自分つっ込み入れといて（笑））とその食感たるやまさに蒸気屋マジック!!

 なっなんじゃこりぁ～　さらにもう一口、

「ばい～がばうまかばい」と思わず筑後弁（ばい～：凄くびっくり、がば：最上級・最大の意）がほとばしり、も一回レジへ行きお持ち帰りで７個頼もうと計算している自分を叱りつつ、油で揚げないこの食べ物のしっとりふわふわの食感と口溶けの良さのうえにほんのりと漂うたまごやバターの風味と上品な甘みが口の中で溶けていく快感ときたら・はにゃぁ♫・・すみません壊れました（笑）

まさに興奮「どうなつ」!!!　素晴らしい!　我が家でも常備品決定です。