「わるん」チーズ入りメンチカツ定食 900円値段要確認
宮崎市広島1-17-32 池田ビル2F
橘通りから若草通りへ入り、ひたすら直進すると左手にあるカフェでもあり定食屋でもありおしゃれな居酒屋でもある「わるん」さんです。
例によって女性とカップル（今どきこんな言い方するヤツおらん笑）に囲まれアウェー感たっぷりの雰囲気にのまれつつ食事をいただきました。
スープを一口。おっ美味しい。あっさり目ですが、野菜の具材からでた甘味や旨みを引き出したお味でとても秀逸です。
女性客が多い訳が即座に理解できます。サラダも同様に美味しい。
メイン料理への期待が高まります。
メンチカツに箸を入れ口に含みます。
旨い。
絶妙に衣で壁を作ってジューシーなメンチのお出ましに興奮を抑えきれません。こりゃたまらん。
チーズも溶けてトロっトロです。
先ほどのスープをメンチカツの後にいただくと効果絶大 ! も、もうたまらんばい。（筑後弁）
ここのマスターは料理技術が半端なくレベル高いです。
最後お漬物をいただいて・・・・・・うひーっ、この浅漬けもマジ旨いです。
あるとき大阪で修業された職人さんが、「料理」とは材料を目利きしてキチンと揃え、ことわり（理）を尽くすことだと言うてらっしゃいました。
この店のマスターも理を尽くす職人です。
宮崎出張時に寄りたいお店がまた増えました。
続けてですが、
「蜂楽饅頭 宮崎店」いわゆる回転饅頭１個100円～
宮崎市橘通り3-7-12
ここは素敵ですね。そのまま持ち帰りもできるのですが、店内でこうやっていただくこともできます。
なんとお茶もでます。こういうのは大変嬉しいですね。
粒あんがギッチリ詰まった甘味、豆の素性の良さ、お店の方の気遣い、それらが混然となった旨みに深く感謝です。
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