2019年12月20日金曜日

舌のおもむくまま 296 博多一双 博多駅東本店

博多一双 博多駅東本店

福岡市博多区博多駅東3-1-6

白濁した濃厚豚骨スープ
旨味が凝縮したスープによく絡む麺
肉を喰らう感じのチャーシュー
トロトロ卵
脇を固めるネギ、海苔、きくらげ
ゴマ、生姜、辛子高菜など充実したトッピング
店内で流れる津軽三味線
ますます進化していって欲しいラーメンです。

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