舌のおもむくまま 280 博多美食と日本酒 響喜

博多美食と日本酒　響喜
福岡市中央区白金1-4-14

寒ブリ4㎏の刺身の美味しいこと、オイシイこと。
4日間ほど寝かせたブリということですが素晴らしい。
味の最上級のことを醍醐味というのですが、まさに醍醐味あふれる一品です。
他にも白子や牛の朴葉焼など一品揃い。
また訪れることになりそうです。