舌のおもむくまま 38 「禁断の果実2」 天丼

「長崎手羽屋　福岡本店」天丼900円前後　値段要確認

福岡市博多区博多駅東2-4-6

　天丼と言うと大振りの海老がドーンと乗っているイメージがありますが、ココのは数で勝負みたいな外観です。がランチには贅沢すぎる味とボリュウムです。

　一口頬張ります。濃厚な甘辛の丼ツユがパリッと揚がった海老とご飯にたっふりとかかっていて旨いです。
　海老は甘味もそれ自体にあって揚げることによる濃縮された旨み、香ばしさにたまらず口のなかへの不法侵入が止まりません（笑）。

　こりゃぁもう糖質と油の過剰摂取じぁ～と頭では理解するのですが何故か（?）箸もとまりません。
　
  このランチも「禁断の果実」に認定です。