舌のおもむくまま 257 フルーツトマトの贅沢トマトソースパスタ

VEGEBAL KYUSHU　フルーツトマトの贅沢トマトソースパスタ

福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR HAKATA CITY AMU 2F

まずはシンプルなサラダを頼んで、オリーブオイルと塩でいただきました。
店名にちなんだわけではないのですが、食事の最初に野菜から食べる「ベジ・ファースト」です。
和牛肉のグリルもいただき、いよいよ食べたかったフルーツトマトの贅沢トマトソースパスタをいただきました。
パスタをいただくためのこの段取りって(汗)。
う～ん。
食べたいものファーストで動いてしまうこの思考回路がすべての元凶なのですが、
トマトがとことん攻めてくるその
ビジュアルに、
その秀逸な旨さに、
贅沢な吐息をもらしました。