2017年12月22日金曜日

舌の赴くまま 197 DOUTOR シュークリーム




「DOUTOR博多駅いきいき通り」 シュークリーム

博多駅中央街1-1
サクサクッと、ほろほろ口どけ軽やかなシュー生地に店内で
甘み控えめホイップクリームを注入して
即渡していただけるシュークリームです。
なかなか秀逸です。

舌の赴くまま 196 三日月 九州ブランド豚カツサンド




「三日月」

博多駅中央街1-1 いっぴん通り

一週間前にいただいたワタクシの「フレンズ」です。
パンがしっとり柔らかくボリューミーなカツサンドです。

2017年12月17日日曜日

舌の赴くまま 195「GRAZIA 」



「GRAZIA 」

福岡市中央区西中洲3-5

順番メチクチャなのは勘弁してください~
 洋梨ナシの3種のコンポート
 うずらの卵巣ごもり
 低温調理のカキ
 羊と鶏と豚の3種盛り合わせ
 ラグーソース
 〆サバの炙り とんぶりと酢漬けディーツ添え
 オマール海老の最中
 牛肉のタリアータ

最新の調理技術もふんだんに使われていて驚きと美味しさの
ジェットコースターに乗ってしまい、料理の名前もうろ覚えに
なってしまいました。
素晴らしい。

舌の赴くまま 194 BAR Voeux



BAR Voeux 「ホーゼスネック」

福岡市博多区中洲4-3-1
ちょっとお茶目で可愛いバーテンダーさんがいらっしゃるお店です。

舌の赴くまま 193 一番鷹ラーメン居酒屋



一番鷹ラーメン居酒屋 

福岡市博多区博多駅東2-3-29

こちらの「ちゃんぽん 大盛」をいただきました。
野菜がたっぷりなのが素敵なのです。

舌の赴くまま 192 「やきとり雄源」



「やきとり雄源」

福岡県久留米市螢川町1-13

ここの串は凄すぎます。
すき焼きがあるんです。(写真1枚目)
これはあかんやつや~お酒が進む進む!
このあとも個性の強い焼き鳥さんたちをお腹一杯いただきました。
ふふっとても幸せになれます。





















舌の赴くまま 191 花うた おでん


花うた

福岡県久留米市螢川町48-3

おでん屋さんなんですがお魚さん達もでてきます。
おでんの春菊です。なかなか秀逸なお味の人気店です。